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佛手瓜炒蛋

菜谱编号:290-571
佛手瓜炒蛋是【阿里肚肚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒蛋”。
佛手瓜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

佛手瓜还是蛮好吃的

佛手瓜炒蛋主厨:阿里肚肚

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
佛手瓜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
酱油:适量蒜:适量
番茄:适量--

佛手瓜炒蛋的做法步骤

  • 第一步:准备好材料,适量吧,看人数,我就切了一只佛手瓜,鸡蛋两个,番茄一只
  • 第四步:大火收汁,就好了
  • 第三步:然后放碎蒜,倒番茄炒融,放佛手瓜继续炒变色,放炒好的鸡蛋,加酱油,少量水煮一会,
  • 第五步:装盘完成
  • 第二步:先煎鸡蛋裁成小块备用
  • 佛手瓜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    ?调味按个人口味调,不喜欢酱油,放盐炒也一样,

    菜谱标签:热菜闽菜
    相关食材:佛手佛手瓜

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