蒜香竹叶菜
蒜香竹叶菜是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香竹叶菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因不喜味精鸡精之类调味,这个青菜滴了一点生抽来调味(一定不要多了)
炒青菜要旺火快炒油适量的多一点,断生即可这样菜才会绿油油的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
竹叶菜:300克 | 蒜粒:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |