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番茄萝卜炖牛腩

菜谱编号:291-038
番茄萝卜炖牛腩是【艳梅_h】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄萝卜炖牛腩”。
番茄萝卜炖牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从学会了这个番茄牛腩,想吃随时都可以在家做,简单速成,营养丰富,百吃不厌,味道都让人着迷(苹果小厨)

番茄萝卜炖牛腩主厨:艳梅_h

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛腩:9200克番茄底料:30克
萝卜:1个--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
糖:适量--

番茄萝卜炖牛腩的做法步骤

  • 第一步:准备好食材牛腩切成大块备用将牛肉凉水入锅煮至牛肉中的血沫析出后关火锅中加入少许油,加入道味源番茄酱料炒出香味
  • 第二步:放入焯好的牛腩一起翻炒,使酱料均匀裹满牛肉加入适量热水,要没过肉,大火煮开后转小火慢炖萝卜去皮后切成块牛腩炖至软烂,加入萝卜一起同炖再加入适量盐,糖,(根据自己口味)炖至萝卜软烂,汤汁渐浓快要収尽即可
  • 第三步:盛出加点香葱
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛腩番茄萝卜

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