赋予蛤蜊另一种吃法:泰式椰香蛤蜊
赋予蛤蜊另一种吃法:泰式椰香蛤蜊是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赋予蛤蜊另一种吃法:泰式椰香蛤蜊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夜深了,你饿不饿?我做一盘泰式椰香蛤蜊给你吃呀!
独特的口感,鲜美无比的肉质,一口咬下去的那种滑嫩,还有汤汁的浓郁香气,满满都是温暖的治愈感。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛤蜊:适量 | 平菇:适量 |
香茅草:适量 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬:适量 | 香菜:适量 |
大蒜:适量 | 生姜:适量 |
小洋葱:适量 | 黄油:适量 |
椰浆:适量 | 辣酱:适量 |
赋予蛤蜊另一种吃法:泰式椰香蛤蜊的做法步骤
赋予蛤蜊另一种吃法:泰式椰香蛤蜊做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛤蜊性寒,因此需要放一些姜来中和寒性。
2·椰奶及泰式辣酱的配比可以依个人口味添加。
相关食材:蛤蜊