微波炉烤茄子
微波炉烤茄子是【多元中心】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉烤茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想做烤茄子,但没有烤箱,想来想去用微波炉试试,除了皮皮不糊,其它味道、口感一样一样的!
这种做法快捷简单!
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:一个 | 虾皮:15克 |
五花肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:50克 | 姜末:适量(视口味取量) |
香辣酱:30克 | 菜籽油:20克 |
蒜泥:适量(视口味取量) | -- |
微波炉烤茄子的做法步骤
相关食材:茄子