桂林啤酒鱼
桂林啤酒鱼是【??wwaa??】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂林啤酒鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸辣味
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:适量 | 西红柿:适量 |
螺丝椒:适量 | 啤酒:适量 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 腐乳:适量 |
大料:适量 | 花椒:适量 |
香叶:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 大蒜:适量 |
香菜:适量 | 调和油:适量 |