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法式黑椒烤仔排

菜谱编号:291-387
法式黑椒烤仔排是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式黑椒烤仔排”。
法式黑椒烤仔排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在我的观念里,一直认为黑椒什么的都是跟牛排比较搭,今天小朋友吵着要吃烤牛排,家里没存货了于是我就拿了仔排充数,没想到成品味道杠杠滴,小家伙吃饭的时候还发出阵阵咂嘴的声音,把他奶奶都给逗乐了,说有这么好吃嘛,哈哈!宝贝胃口好,妈妈心里真开心!

法式黑椒烤仔排主厨:安宝的虎妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
仔排:300克--
辅助料用量
黑椒烤肉料:30克(酷克壹佰法式)--

法式黑椒烤仔排的做法步骤

  • 第一步:仔排洗净,倒入 酷克壹佰法式黑椒烤肉料;
  • 第五步:成品;
  • 第三步:炸蓝内放一张锡箔纸,放入腌制好的排骨,放进空气炸锅中200度烤12分钟;
  • 第二步:抓均匀后放入保鲜袋,尽量挤掉空气扎紧,放进冰箱腌制半天,要想更入味最好过一夜;
  • 第六步:成品。
  • 第四步:烤好翻一面继续烤12分钟左右即可;
  • 菜谱标签:热菜西餐

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