法式白汁炖猪肉
法式白汁炖猪肉是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式白汁炖猪肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道香浓又纯朴的发式白汁炖猪肉做法的灵感来自于著名的发式白汁炖小牛肉，它纯朴的外观给人一种熟悉的，亲民的感觉，而它的香浓美味再次让你认识到其实法餐不一定要华丽，只要充分利用食材原有的味道，质朴又平民的法餐也照样会带给你意想不到的惊喜~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：400克 | 胡萝卜：100克 |
| 洋葱：(A)100克+(B)100克 | 葱：100克 |
| 蒜：2粒 | 芹菜：50克 |
| 蘑菇：100克 | 柠檬：半个 |
| 月桂叶：1-2片 | 黄油：70克 |
| 普通面粉：50克 | 丁香：1-2粒 |
| 百里香：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 胡椒：少许 |
法式白汁炖猪肉的做法步骤
相关食材：猪肉