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凉面

菜谱编号:291-405
凉面是【金金金_RBNdLU】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉面”。
凉面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
烤肠:一根胡萝卜:一根
黄瓜:一根水面:适量
熟花生:适量--
辅助料用量
生抽:一勺芝麻油:1滴
醋:根据自己口味添加蚝油:适量
盐:1勺鸡精:1勺

凉面的做法步骤

  • 第二步:黄瓜切丝,胡萝卜切丝倒入容器中放入面,盐味精香油芝麻油鲜酱油等等,多少量上面有着一勺左右。然后搅拌
  • 第三步:拌完后容器中倒入花生,和事先炸好的烤肠
  • 第一步:水开后下面,面浮起来马上撩出冷水冲凉后沥干倒入熟油
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉面。

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