凉拌米粉
凉拌米粉是【爱国果】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一碗南昌凉拌米粉,满满大学回忆!以前读书在南昌最爱的就是凉拌粉,一直到毕业过去十年了依然难以忘却,所以想念就变成手艺,自己会做想吃就吃!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:调味 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米粉:一盘的量 | 大葱:三把 |
腌菜:四根 | 干辣椒:5颗 |
大蒜:三颗 | 生姜:几片 |
辅助料用量 | |
生抽:三勺 | 盐:适量 |
老抽:一勺 | 胡椒粉:适量 |
水:三勺 | -- |
凉拌米粉的做法步骤
相关食材:米粉