玉子烧
玉子烧是【一寸食光】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉子烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸酸甜甜,蓬松口感
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 牛奶:1袋 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 盐:少量 |
油:适量 | -- |
玉子烧的做法步骤
玉子烧做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋液中可以加入自己喜欢的食材,比如番茄粒、洋葱粒、火腿肠粒。一定要用平底不粘锅