荷香木耳蒸鸡
荷香木耳蒸鸡是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷香木耳蒸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
採了新鲜的荷叶,对于喜欢蒸菜的我来说,马上就派上用场,做了这道荷香木耳蒸鸡,混合着荷叶的清香,滑嫩的鸡肉更觉美味,加入黑木耳也使得营养更全面更丰富?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2只 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 黑木耳:适量 |
荷叶:1张 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
豆瓣酱:适量 | -- |
荷香木耳蒸鸡的做法步骤
相关食材:木耳