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教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus

菜谱编号:292-766
教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus是【Oster电器】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus”。
教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鹰嘴豆泥,英文名叫Hummus,是一道非常传统的阿拉伯菜。这是一种在中东十分常见、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯风格餐厅里的必点菜。鹰嘴豆这种硬邦邦、难煮又难嚼、在古时候只被农民和穷苦人拿来填肚子的豆子,粉身碎骨、碾压成泥之后,能够变得那么美味,真是神奇!

教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus主厨:Oster电器

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鹰嘴豆罐头:一罐松子仁:20克
辅助料用量
橄榄油:5勺盐:一撮
胡椒:一撮香芹叶:若干
蒜瓣:若干--

教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus的做法步骤

  • 第四步:完成啦~
  • 第二步:搅拌15秒
  • 第三步:酱汁变得均匀后,取出并涂抹在面包上即可
  • 第一步:所有食材放入搅拌器
  • 教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus做法技巧/窍门/补充说明:

    周末空闲时候,邀请朋友来家里,用Oster?奥士达搅拌器为她们做上一道正宗的阿拉伯菜肴,配上这道鹰嘴豆Hummus,让她们赞不绝口吧~

    菜谱标签:小吃
    相关食材:鹰嘴豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus。

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