6个月以上辅食鹰嘴豆糕
6个月以上辅食鹰嘴豆糕是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“6个月以上辅食鹰嘴豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近好多妈妈买了鹰嘴豆,但是不会做,今天来一个鹰嘴豆糕,做法超级简单,吃起来特别细腻柔软,六个月的宝宝就可以吃,有豆腐的口感
其实鹰嘴豆做法特别多,可以做奶昔,豆浆,豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口感,而且鹰嘴豆被称为豆中之王,可见营养价值是很高的。
鹰嘴豆被称为营养强化剂,高达28%的蛋白质含量和超越一般豆类的不溶性膳食纤维,不愧是豆种的佼佼者啊。
鹰嘴豆的脂肪中75%是不饱和脂肪,亚油酸占43%,不管大人孩子都能吃,我自己经常用鹰嘴豆做豆浆,但是因为孩子小,需要营养密度更高的食物,豆浆的水太多了,所以今天的鹰嘴豆糕就更适合宝宝吃哦。一岁以上也可以给孩子用牛奶做鹰嘴豆奶浆,营养就更好了,而且比单一喝牛奶口感更好不信你可以试试看!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹰嘴豆:50克 | -- |
辅助料用量 | |
水:180克 | -- |
6个月以上辅食鹰嘴豆糕的做法步骤
6个月以上辅食鹰嘴豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆糕加一点紫薯可以做出紫色的。
2、用焯水菠菜一起打可以做出绿色的豆糕,还顺便给孩子吃了蔬菜。
3、一岁以上可以加一点糖吃起来好像布丁一样真的超好吃的。
相关食材:鹰嘴豆