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水蒸蛋

菜谱编号:293-521
水蒸蛋是【兮子花开半夏】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水蒸蛋”。
水蒸蛋
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个葱:1根
水:适量--
辅助料用量
盐:适量香油:适量

水蒸蛋的做法步骤

  • 第六步:蒸好后先不要开盖,焖一分钟,就可以了,滴俩滴香油,就可开动了
  • 第一步:将鸡蛋磕入碗里
  • 第四步:盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞
  • 第二步:搅拌均匀,加入一蛋壳的水
  • 第三步:过滤一下,加入葱花
  • 第五步:锅里加入水,上锅蒸十分钟左右,全程小火
  • 菜谱标签:热菜老人家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水蒸蛋。

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