虾脑油焖米饭
虾脑油焖米饭是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾脑油焖米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香气扑鼻,美味无比,海鲜的味道仿佛让你置身三亚的海鲜大排档
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:200克 | 虾头:10个 |
胡萝卜:小半根 | 嫩豌豆粒:小半碗 |
辅助料用量 | |
葱:半棵 | 姜:5片 |
料酒:5克 | 盐:5克 |
糖:1克 | -- |