凉拌苦菊
凉拌苦菊是【阿不大人1213】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦菊”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦菊:500克 | -- |
辅助料用量 | |
陈醋:2勺 | 蚝油:2勺 |
酱油:适量 | 香油:适量 |
凉拌苦菊的做法步骤
凉拌苦菊做法技巧/窍门/补充说明:
最好是现拌现吃,因为时间长了,苦菊容易出汤,这里面我没有单独加盐,因为蚝油和酱油的咸度够了,如果口重的可以加一些,建议少吃,影响健康!
相关食材:苦菊