金包银火腿肠炒饭
金包银火腿肠炒饭是【小火柴0551】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金包银火腿肠炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋液包裹在每一个米粒上,炒饭炒得干干的,粒粒分明。味道不错哈,最主要是不用争执谁吃的鸡蛋多、谁吃的少,嘿嘿。今天降温了,刮大风了,深圳的冬天来啦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:2两左右 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 火腿肠:1根 |
青椒:1根 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
金包银火腿肠炒饭的做法步骤
金包银火腿肠炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
蛋液一定要均匀的拌入米饭中,尽量使米粒分开。方便炒,这个很重要。
相关食材:火腿