百搭的香菇肉酱
百搭的香菇肉酱是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百搭的香菇肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百搭香菇肉酱美味做法简单,做上一碗,可以放面条,拌饭,烧菜做汤的时候放上一勺特别鲜香。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:适量200克 | 干香菇:3个 |
甜面酱:2勺 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:20克 | 生抽:1勺 |
盐:2克 | -- |
百搭的香菇肉酱的做法步骤
百搭的香菇肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
香菇要提前浸泡好,浸泡香菇的水不要倒了加入肉馅里面可以增香增鲜。
做香菇酱植物油要多,这样把香菇肉馅完全浸泡这样可以长时间保存。
相关食材:香菇