车厘子小排
车厘子小排是【一寸食光】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“车厘子小排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最有新意的肋排，天然的水果中所含有的酸甜味儿比人工制造的调味剂更自然。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肋排：1000克 | 红心火龙果：1个 |
| 车厘子：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2茶匙 | 味精：1茶匙 |
| 姜：4片 | -- |
车厘子小排的做法步骤
车厘子小排做法技巧/窍门/补充说明：
1·这道菜不要放酱油
2·不用放糖，水果中已经含有很多的糖分
3·可以换成自己喜欢的水果
相关食材：车厘子