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糯香烧卖

菜谱编号:298-747
糯香烧卖是【品尽美食千百味】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯香烧卖”。
糯香烧卖
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:适量香菇:适量
肉馅:适量--
辅助料用量
酱油:适量鸡粉:适量
盐:适量葱:适量
姜:适量--

糯香烧卖的做法步骤

  • 第七步:包好了,还行吧?
  • 第六步:左手拖住饺皮右手虎口挤一挤就搞定了。
  • 第四步:将肉馅炒熟后倒入糯米饭,然后打散开后加点酱油,再块葱花撒上,关火晾凉后待用。
  • 第五步:准备好饺皮开始包咯,我的饺皮是买。
  • 第二步:将瘦肉,香菇,蒜头,姜 葱都剁碎备用。
  • 第九步:我这次做的多些 所以装饰了些枸杞子上去。
  • 第八步:放进蒸笼待水开后放进蒸锅大火蒸十分钟,揭锅后放些葱花作点缀。
  • 第三步:锅放适量的油大火热后放进蒜蓉,姜和香菇爆香后倒入肉末加点盐,鸡粉,酱油,进行翻炒。
  • 第一步:将糯米浸泡三小时后放进电压力锅煮,因泡过所以水放少许即可。
  • 糯香烧卖做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米得先浸泡才容易熟哦!蒸的时间不宜过久因为馅儿是熟的了饺皮很容易熟蒸十分钟是足够的了。

    菜谱标签:家常菜主食

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