酱猪蹄
酱猪蹄是【快乐小厨娘??】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
宝爸喜欢吃猪脚，早上去市场就买了一根回来煮酱猪蹄
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：3斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：6颗 | 花椒：适量 |
| 桂皮：2块 | 姜：1块 |
| 生姜：适量 | 料酒：2勺 |
| 老抽：2勺 | 生抽：2勺 |
| 甜面酱：1勺 | -- |
酱猪蹄的做法步骤
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