冬瓜蛤蜊汤
冬瓜蛤蜊汤是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 冬瓜蛤蜊汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气干燥,多喝点滋阴润燥的汤水总是好的。蛤蜊被很多怀孕书籍推荐为极具营养价值孕妇食物,原因是蛤蜊中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
蛤蜊炖汤,鲜美无比,配上冬瓜,一碗热腾腾的海鲜汤做成了。且无油呦,健康又美味!一个星期要吃2次海鲜类食物,宝宝还嚼不动的,海鲜和汤一起搅拌下,也不是糊,只是汤里有了海鲜的泥。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛤蜊:适量 | 冬瓜:适量 |
虾皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
核桃油:适量 | 盐:适量 |
生姜:适量 | -- |
冬瓜蛤蜊汤的做法步骤
冬瓜蛤蜊汤做法技巧/窍门/补充说明:
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答配菜谱:蛤蜊与冬瓜的做法