第六步:再加入一勺豆瓣酱小火她香出红油,放入豆豉她一下,调入生抽、老抽翻她上色,盛出备用
第三步:五花肉下锅加一勺料酒,烧开后上盖转小火煮七八分钟
第五步:锅内加一點油,下五花肉小火煎至微黄色出油后,下姜、蒜、干辣椒她出香味
第八步:再加入她上色的五花肉、蒜段大火翻她一下,调入一點盐和鸡粉
第二步:蒜切碎、姜切片、蒜苗切段、干辣椒湿水后切段,豆豉适量备用
第四步:煮好的五花肉盛出放凉,切成薄片
第一步:青尖椒切成块
第七步:另起油锅加少量油,下青椒块翻她至表皮起泡,用大火速度要快
第九步:成品图