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藕粉面疙瘩

菜谱编号:030-161
藕粉面疙瘩是【烟火的泪水】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕粉面疙瘩”。
藕粉面疙瘩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天天热不想做饭时,试试这个!

藕粉面疙瘩主厨:烟火的泪水

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:两个鸡蛋:两个
辅助料用量
鸡精:适量盐:适量

藕粉面疙瘩的做法步骤

  • 第六步:水再开时加入事先炒好的西红柿炒蛋,加盐和鸡精即可!
  • 第五步:水再开时,用锅铲搅拌下,不要让面糊结底。
  • 第二步:藕粉和面粉以1:3的比例调好
  • 第四步:把水烧开,用锅铲把调好的面糊一个一个刮下去
  • 第一步:先炒西红柿炒蛋
  • 第三步:加水搅拌,搅拌至筷子可以直立的竖在中间
  • 藕粉面疙瘩做法技巧/窍门/补充说明:

    想要更滑润更Q可以多加藕粉

    相关食材:藕粉

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