当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧带鱼

红烧带鱼

菜谱编号:302-618
红烧带鱼是【琉璃阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
红烧带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带鱼中的DHA对于脑部发育有很好的作用,所以老人和孩子要多吃鱼,可以提高记忆力,孕妇也要多吃对宝宝好。

红烧带鱼主厨:琉璃阁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:3根--
辅助料用量
酱油:1勺蚝油:1勺
香菜:2颗葱:1颗
姜:少许蒜:少许
糖:1勺盐:少许
十三香:0·5勺淀粉:1勺
面粉:1勺鸡精:0·5勺

红烧带鱼的做法步骤

  • 第二步:放入十三香,一点点盐,搅拌均匀,在放入一勺淀粉和一勺面粉搅拌均匀
  • 第五步:把煎好的带鱼放入盘中待用
  • 第八步:最后放入香菜,鸡精就可以出锅啦
  • 第一步:把带鱼洗净,切块
  • 第七步:放入带鱼,放入一勺酱油,一勺蚝油,一勺白糖,一小碗水烧开
  • 第三步:葱姜蒜切碎备用
  • 第六步:煎鱼剩下的油放入葱姜蒜爆香
  • 第九步:装入盘中就可以啦!
  • 第四步:不粘锅里放入油,油热后放入带鱼煎至两面金黄
  • 相关食材:带鱼

    红烧带鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琉璃阁】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧带鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜