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糯米藕

菜谱编号:303-303
糯米藕是【糖果甜公主】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕”。
糯米藕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
藕:3个--
辅助料用量
水:适量手工黑糖:适量
冰糖:适量大枣:10个

糯米藕的做法步骤

  • 第二步:煮的时间视偶的大小来定,我煮了30分钟,没开盖泡了一宿。
  • 第一步:糯米泡1~2个小时滤干水分,藕去皮,藕一侧切开,感觉能用牙签固定住的长度就可以,灌米的时候用筷子在孔里压实,上盖就不要灌米了,做好之后米会膨胀,用牙签固定住上盖入高压锅,把水没过藕,放入10颗和田大枣,若干冰糖和手工黑糖,这个用量自己估计,能上色就可以。
  • 第三步:早上切片,如果淋些桂花蜜会别有一番滋味,因为已经很入味儿了,而且甜度刚刚好,就没淋了。
  • 相关食材:糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米藕。

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