香辣龙虾
香辣龙虾是【李欣欣纯手工食品】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣龙虾”。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
龙虾:1000克 | 姜:三片 |
葱:2颗 | 香菜:2颗 |
大蒜:5个 | 辣椒:15个 |
小米辣:1小包 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:5ML |
鸡精:2克 | 十三香:5克 |
胡椒粉:2克 | 花椒:5克 |
料酒:5ML | 啤酒:1小瓶 |
八角:3个 | 桂皮:1根 |