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双椒香芹

菜谱编号:303-729
双椒香芹是【澜瀞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒香芹”。
双椒香芹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香芹:适量青椒:适量
红椒:适量--
辅助料用量
小葱:适量生抽:适量
盐:适量五香粉:适量

双椒香芹的做法步骤

  • 第四步:锅热放油,将香芹和青红椒丝同时放入翻炒,大概6分钟左右,调入盐,五香粉,生抽继续翻炒片刻
  • 第一步:香芹摘去叶子,抽干净里面的丝,折成半指长的小节,洗干净
  • 第三步:小葱摘洗干净切末
  • 第五步:不用盖锅盖,收汁即可出锅,洒上葱花
  • 第二步:青红椒去蒂去籽,洗净切丝,装盘待用
  • 双椒香芹做法技巧/窍门/补充说明:

    香芹和青红椒丝都是很容易熟的蔬菜,不宜炒时间太长

    相关食材:香芹

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