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萝卜缨包子

菜谱编号：304-213

萝卜缨包子是【大老猫的空间】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜缨包子”。

第八步：再放入切好的萝卜缨子，调好口味，搅拌均匀即可

第十四步：制成提褶包子

第九步：将面粉和匀制成面团，醒好备用

第四步：将萝卜缨子用刀切碎备用

第十七步：将包好的包子整齐的摆放在蒸锅内，水开后，蒸制10分钟即可出锅

第七步：将肉馅（不要太廋）放入葱花、姜米、酱油、五香粉、盐、味精、椒油（没有条件可以放色拉油，注意：若肉馅太廋，油一定要稍多放一些）

第三步：将冷水过凉后的萝卜缨子捞出，沥干水分备用

第十三步：将面皮合拢，用左手托住面皮，将面皮快速均匀的收紧，将面皮捏出大小适宜的褶子

第六步：葱切花

第十九步：尝一尝，味道好极了

第二步：锅里放水烧开，将萝卜缨子用开水焯透，捞出，过凉备用。

第五步：姜切米

第十一步：将面剂用擀面杖擀成大小适宜的面皮（包子皮）

第十二步：左手托面皮，将调好的馅料放入擀好的面皮上

第一步：首先将萝卜缨子摘洗干净

第十步：将醒好的面团搓成粗条；然后将“面条”制作成大小适宜的面剂

第十八步：麦穗包子成品

第十六步：制成麦穗包子的成品

第十五步：整装待“蒸”的包子

萝卜缨包子做法技巧/窍门/补充说明：

选猪肉最好是下五花肉，猪肉不能太廋

相关食材：萝卜缨萝卜

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