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芸豆猪蹄汤

菜谱编号:304-269
芸豆猪蹄汤是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆猪蹄汤”。
芸豆猪蹄汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:350克芸豆:120克
辅助料用量
生姜:5克食盐:2匙
黄酒:1勺--

芸豆猪蹄汤的做法步骤

  • 第十三步:成品图欣赏
  • 第三步:盖盖浸泡
  • 第十四步:成品图欣赏
  • 第十步:倒入没过食材的清水
  • 第四步:猪蹄放入煮锅里,加入没过猪蹄的清水
  • 第十二步:炖好后加入食盐
  • 第十一步:放入高压锅里,按下蹄筋按键,按下开始
  • 第六步:泡过的芸豆表皮有点皱
  • 第七步:高压锅内胆内加入洗净的芸豆
  • 第一步:芸豆放入大碗里
  • 第八步:加入生姜
  • 第五步:加入黄酒,开火煮至5分钟
  • 第二步:加入开水没过芸豆
  • 第九步:加入出水后的猪蹄
  • 相关食材:猪蹄芸豆

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