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糖醋藕丁

菜谱编号:304-296
糖醋藕丁是【嘟嘟嘟…】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋藕丁”。
糖醋藕丁
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:500克--
辅助料用量
生抽:2勺老抽:1勺
白糖:3勺冷开水:4勺
盐:半勺醋:3-4滴

糖醋藕丁的做法步骤

  • 第一步:藕切丁 放在水里面泡一下 再沥干水分备用 取一碗依次放入老抽 生抽 白糖 醋 冷开水 搅拌均匀
  • 第三步:加入调料后翻炒均匀加盖闷5分钟 中途在撒半勺白糖 加盖再继续闷 最后关火之前滴入3-4滴醋 酸味儿就出来了 翻炒一下装盘即可
  • 第二步:取一锅放油 油烧好后放入藕丁 再放点盐翻炒 在倒入之前调好的料
  • 相关食材:

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