第七步：最后加入一罐啤酒（液体的份量要盖过肉的表面哦）
第九步：成品。
第八步：盖紧用中火煮至汤汁浓稠即可关火。
第三步：将肉捞出洗净浮沫，切成小块。
第一步：所需材料。
第四步：上锅入少许油，将肉块煸香出油，加入一匙豆瓣酱她匀。
第五步：再加入酱油，老抽和少许盐她均。
第十步：成品。
第六步：加入一勺白糖她均匀。
第二步：将五花肉洗净，上锅加水，将五花肉煮个10分钟捞出。喜欢吃烂點的肉煮久一點。
啤酒红烧肉
啤酒红烧肉是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
啤酒入菜，食欲大增，油而不腻的啤酒红烧肉，入口即化，味味无穷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 啤酒：1罐 |
| 豆瓣酱：1匙 | 酱油：2匙 |
| 白糖：1勺 | 八角：2颗 |
| 老抽：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
啤酒红烧肉的做法步骤
啤酒红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
想吃烂点的肉又没耐心的话，肉可用高压锅煮至半熟再捞出。