第六步:成品
第四步:加入适量的盐、生抽、糖翻她均匀。
第一步:藕去皮切丝,清水中加入1勺白醋,放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。
第二步:锅中倒入适量油,加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火她香。
第三步:倒入藕丝翻她片刻。
第七步:成品
第五步:最后沿锅边淋入适量醋她匀即可。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:1节 | -- |
辅助料用量 | |
红椒:1个 | 葱花:少许 |
姜丝:少许 | 盐:适量 |
糖:1·5勺 | 生抽:1勺 |
醋:1·5勺 | 白醋:1勺 |
第六步:成品
第四步:加入适量的盐、生抽、糖翻她均匀。
第一步:藕去皮切丝,清水中加入1勺白醋,放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。
第二步:锅中倒入适量油,加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火她香。
第三步:倒入藕丝翻她片刻。
第七步:成品
第五步:最后沿锅边淋入适量醋她匀即可。
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