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锅烙

菜谱编号:305-000
锅烙是【yaqipk】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅烙”。
锅烙
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:750克圆葱:一个
面粉:1000克--
辅助料用量
酱油:适量料酒:适量
五香粉:适量油:适量
盐:适量--

锅烙的做法步骤

  • 第三步:陷完事开始包,包完,我家没有不粘锅,我就用铸铁锅少放油、把锅周围都沾上油摆饺子,摆完点火放水,放到饺子一半的水中火烧干,听到滋滋的声音就好了
  • 第一步:先和面,和成软硬适中的面团
  • 第四步:我这是之前包的冻饺子,和现包的饺子做法一样
  • 第二步:牛肉洗净剁成馅,把所有调料放到肉馅里搅拌均匀,在把圆葱切碎放入肉馅里搅拌均匀
  • 菜谱标签:家常菜晚餐小吃

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