玉米面锅烙
玉米面锅烙是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面锅烙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玉米面锅烙，最有营养的粗粮食谱，暄软香甜，适合春季减肥瘦身，还有降三高，抗衰老、明目、延缓衰老、美容养颜的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：200克 | 面粉：100克 |
| 鸡蛋：2个 | 酸奶：1盒 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 白糖：适量 |
| 熟芝麻：适量 | -- |
玉米面锅烙的做法步骤
玉米面锅烙做法技巧/窍门/补充说明：
1、用酸奶加快发酵速度，没有可不用；
2、用小苏打综合酸性。
3、打入鸡蛋的玉米面饼特别萱软，玉米面和小麦面粉的比例可以1:1或者2:1，随个人喜好，我喜欢不兑面粉。