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五香花生米凉拌菜

菜谱编号:305-217
五香花生米凉拌菜是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香花生米凉拌菜”。
五香花生米凉拌菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生能促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等

五香花生米凉拌菜主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量胡萝卜:1根
芹菜:1棵--
辅助料用量
花椒:适量八角:适量
盐:适量香油:适量

五香花生米凉拌菜的做法步骤

  • 第二步:按粗粮粥键,这样煮出的花生更软更入味
  • 第四步:胡萝卜芹菜洗净切斜片
  • 第六步:胡萝卜焯一下,放入冷水
  • 第十步:成品
  • 第一步:花生米洗净放入电压力锅,加适量清水,放入适量花椒八角盐
  • 第五步:煮锅放入适量水,下去芹菜焯一下,不要太软,捞出放入冷水中
  • 第九步:倒入盘中
  • 第三步:程序结束,自然放气,拿出
  • 第七步:冷水中捞出控干水份
  • 第八步:把花生米捞出来放到蔬菜上,加适量盐,香油鸡精调味,搅拌均匀
  • 相关食材:花生花生米

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