红油抄手
红油抄手是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油抄手”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一些在成长阶段在特殊环境下品尝过的美食美味,总是勾起食欲与怀恋的时光。对于每个人来说都会有一个特别的美食,它有可能是山珍海味也有可能是街头小吃。对于我来说今天介绍的这个“红油抄手”也有特殊的意义,那个时候一碗才五毛钱。这碗馄饨承载了我与姥爷一段回忆,现在每每见到就会想起。今天把它介绍给各位希望你们会喜欢,也希望你们有一个“记忆中的美食”
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
馄饨皮:适量 | 香菇:5朵 |
青葱:5根 | 前腿肉糜:500克 |
鸡蛋:1个 | 味精:1茶匙 |
蚝油:1茶匙 | 盐:少许 |
白胡椒粉:1克 | 鸡粉:1茶匙 |
辅助料用量 | |
红油辣子:1匙 | 细芹碎:少许 |
味精:少许 | 生抽:半茶匙 |
老陈醋:半茶匙 | -- |
红油抄手的做法步骤
红油抄手做法技巧/窍门/补充说明:
辣度根据喜好去调整