降噪去火老黄瓜片
降噪去火老黄瓜片是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“降噪去火老黄瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜含有多种维生素,可以清热解毒、美容养颜和瘦身。黄瓜本身含水90%。多吃黄瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黄瓜最多的时候,很多人喜欢吃老黄瓜做的菜和汤之类的。口感滑嫩味道微酸,下饭又爽口开胃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老黄瓜:350克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:一勺 | 盐:一勺 |
剁椒:二勺 | -- |
降噪去火老黄瓜片的做法步骤
降噪去火老黄瓜片做法技巧/窍门/补充说明:
1,老黄瓜水份比较小,越老的黄瓜炒的菜越好吃。
2,大火快炒。
相关食材:黄瓜