川椒凤尾白菜
川椒凤尾白菜是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川椒凤尾白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
川椒凤尾白菜具有甜酸，鲜辣，脆爽等特点。白菜切成凤尾即好看又入味，同时也给一个简单的白菜提高了一个档次，它即是平日里简单的快手菜，又是可以作为家宴的一道凉菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜帮：5个 | 川椒：2个 |
| 花椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：2勺（或柠檬汁） | 六月鲜：5克 |
| 糖：1勺 | 盐：适量 |
| 蒜：2瓣 | 味精：适量 |
川椒凤尾白菜的做法步骤
川椒凤尾白菜做法技巧/窍门/补充说明：
碗汁兑好后可根据白菜大小自行掌握用量
酸甜度也可根据自己口味增减
相关食材：白菜