豆豉瓜皮酱拌面
豆豉瓜皮酱拌面是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉瓜皮酱拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西瓜皮有着与西瓜同样的营养价值及功效，现在，经常将西瓜皮也派上用场。这次，用西瓜皮与黑豆豉一起炸酱用来拌面，味道很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆豉：80克 | 西瓜皮：100克 |
| 面条：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
豆豉瓜皮酱拌面的做法步骤
豆豉瓜皮酱拌面做法技巧/窍门/补充说明：
炸酱的调味品，依据个人口味添加。
相关食材：豆豉