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夏果椰奶燕窝

菜谱编号:305-987
夏果椰奶燕窝是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏果椰奶燕窝”。
夏果椰奶燕窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刚炖好的夏果椰奶燕窝,拥有比较完整的条状结构。

入口有一股蛋白的清香,口感Q弹爽滑。

夏果椰奶燕窝主厨:心煮艺的厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
椰奶:适量木瓜:适量
燕窝:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

夏果椰奶燕窝的做法步骤

  • 第二步:将燕窝取出沥干后,放入小炖盅,加入300ml水和冰糖20g,以电炖锅炖制,选择“燕盏”功能。
  • 第三步:木瓜对切后,将一半木瓜用汤匙略挖成小深碗状,将挖出的木瓜肉切丁备用。
  • 第四步: 将炖好的燕窝拿出后,冰镇后摆入木瓜盅,倒进椰奶,放上果粒丁即可。
  • 第一步:燕窝以200ml水泡发约两小时,再沥出杂质。
  • 夏果椰奶燕窝做法技巧/窍门/补充说明:

    燕窝能提供孕产期所需营养,有助于儿童脑补发育,也能帮助身体修复、细胞再生,是养颜圣品。

    相关食材:燕窝椰奶

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