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自制绿豆小月饼

菜谱编号:306-495
自制绿豆小月饼是【耳朵妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制绿豆小月饼”。
自制绿豆小月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆饼有不少做法,这种适合不爱甜,不喜欢去绿豆皮的懒人。味道还是不错的。绿豆沙的清香和着一丝丝的甜,挺好。

自制绿豆小月饼主厨:耳朵妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量--
辅助料用量
蜂蜜:一匙--

自制绿豆小月饼的做法步骤

  • 第一步:绿豆洗净,加水泡半天。沥干水,放电压锅内蒸熟。用搅拌棒打碎。
  • 第三步:取适量豆沙装入月饼模具中压制成型。
  • 第四步:装盘。可以吃啦
  • 第二步:取适量蜂蜜入豆沙。拌匀。
  • 自制绿豆小月饼做法技巧/窍门/补充说明:

    我爱清淡,这种做法吃起来稍微干了点。可以加点油。

    菜谱标签:糕点中秋
    相关食材:绿豆

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