肉末茄条
肉末茄条是【温晓情】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末茄条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
米饭杀手
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：3个 | 肉馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 蒜：2瓣 |
| 葱：1棵 | 生抽：2勺 |
| 淀粉：适量 | -- |
肉末茄条的做法步骤
肉末茄条做法技巧/窍门/补充说明：
茄子也可以放入蒸锅中蒸熟，但是个人感觉还是绰熟口感更好
相关食材：肉末