日式铝箔纸鲑鱼烧
日式铝箔纸鲑鱼烧是【Saeko的小厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式铝箔纸鲑鱼烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸
能有效降低血脂和血胆固醇
防治心血管疾病
三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质
是一种非常强力的抗氧化剂
其所含的Ω-3脂肪酸
更是脑部及神经系统所必不可少的物质
说到吃三文鱼
很多人第一反应是刺身
其实，除了刺身外
在家也能做出简单好吃的三文鱼料理
今天Saeko老师要教大家一道
日式铝箔纸鲑鱼烧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲑鱼：250克 | 金针菇：50克 |
| 胡萝卜：20克 | 葱花：1茶匙 |
| 辅助料用量 | |
| 柚子酱油：1汤匙 | 盐：1/4茶匙 |
| 油：1汤匙 | 水：200ML |
| 黄油：1/2茶匙 | -- |
日式铝箔纸鲑鱼烧的做法步骤
日式铝箔纸鲑鱼烧做法技巧/窍门/补充说明：
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
相关食材：鲑鱼