酸菜鱼
酸菜鱼是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸菜鱼的特点是鱼嫩味鲜,汤汁酸酸辣辣,非常入味
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼柳:适量 | 酸菜:适量 |
辅助料用量 | |
淀粉:少许 | 料酒:少许 |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
辣椒碎:少许 | 泰椒:少许 |
葱:少许 | 食用油:少许 |
姜:少许 | -- |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜