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辣炒南瓜尖

菜谱编号:307-718
辣炒南瓜尖是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒南瓜尖”。
辣炒南瓜尖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜尖是南瓜藤上最嫩的一段,据说能清热哦。

辣炒南瓜尖主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜尖:350克--
辅助料用量
小红椒:适量葱:适量
胡椒粉:适量蒜:适量
蚝油:适量花椒:适量
酱油:适量鸡精:适量
香油:适量--

辣炒南瓜尖的做法步骤

  • 第十一步:放酱油或生抽炒
  • 第七步:放葱蒜
  • 第六步:油热放小红椒碎
  • 第一步:准备食材
  • 第十二步:最后放鸡精
  • 第十步:放南瓜尖翻炒
  • 第十三步:放胡椒粉
  • 第八步:放花椒爆香
  • 第三步:把南瓜尖的外皮撕掉,如图
  • 第九步:放蚝油
  • 第五步:把南瓜尖掐成小段
  • 第二步:南瓜尖挑拣处理,洗净,在淡盐水中浸泡半小时左右。控干水份。
  • 第十四步:调入香油出锅
  • 第四步:这是处理好的
  • 辣炒南瓜尖做法技巧/窍门/补充说明:

    要大火快炒哦

    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣炒南瓜尖。

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