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特色红烧排骨的家用做法~

菜谱编号:308-168
特色红烧排骨的家用做法~是【大厨四宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特色红烧排骨的家用做法~”。
特色红烧排骨的家用做法~
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
精排:500克--
辅助料用量
生姜片:10克葱花:5克
香芹段:50克木耳:50克
卤烧鲜:60克郫县豆瓣:5克
料酒:10克--

特色红烧排骨的家用做法~的做法步骤

  • 第一步:现将材料备好清洗干净,将排骨切成3厘米小段,焯水
  • 第二步:将锅里倒入油烧热,放入姜片,葱花,郫县豆瓣爆香
  • 第四步:在排骨快熟时加入木耳 香芹 大火翻炒收汁即可
  • 第三步:倒入排骨煸炒,加入卤烧鲜翻炒后加入清水猛火烧制
  • 相关食材:排骨

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