你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿
你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡肉的味道比较淡,适合多种料理,鸡腿肉质结实,连皮一起吃的话脂肪含量会比较高,但是鸡腿上含铁量是最高的部分,有得必有失嘛。烤过的鸡翅,和腌料的腌制,手拿着一口连皮带肉的咬下去真的超爽啊~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大鸡腿:2个 | 土豆:半个 |
胡萝卜:半根 | 西兰花:1小朵 |
辅助料用量 | |
蒜泥:1勺 | 葱末:适量 |
姜丝:适量 | 蜂蜜:1勺 |
香油:1勺 | 酱油:1勺 |
料酒:1勺 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | -- |
你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿的做法步骤
你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡腿烤制的时候会有比较多的汁,可以放些蔬菜吸汁,放些土豆胡萝卜会比较好
2、记得划开几刀让鸡腿入味
3、土豆胡萝卜滚刀切块
相关食材:鸡腿