茄汁嫩豆腐
茄汁嫩豆腐是【万妈学厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁嫩豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
日本豆腐比较嫩,加上番茄汁,甜甜酸酸的好吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
日本豆腐:四个 | -- |
辅助料用量 | |
番茄汁:少量 | 糖:少量 |
香油:少量(或芝麻油) | -- |
茄汁嫩豆腐的做法步骤
茄汁嫩豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆腐可以是嫩豆腐,日本豆腐,或者油豆腐的哦!
2·日本豆腐也可以先裹粉油炸,也很香的。